تریپتوفان یک آمینو اسید ضروری برای بدن است که هورمون خواب را تولید و کمبود آن در بدن مشکلاتی را ایجاد می کند. به گزارشی از وبگاه فرانسوی لو ژورنال د فم( Le journal des femmes)، تریپتوفان یک آمینو اسید (اسید آمینه) حیاتی است؛ یعنی برای عملکرد طبیعی بدن ما ضروری است. بدن ما باید تریپتوفان را از غذا دریافت کند؛ زیرا خودش نمی تواند آن را تولید کند. به گفته پژوهشگران، از 22 آمینو اسیدی که بخشی از ترکیب پروتئین ها است، ۹آمینو اسید، «ضروری» محسوب می شود که تریپتوفان یکی از آن ِ ها است. ال- تریپتوفان (L-tryptophan) شکل موجود در بدن در حالت فیزیولوژیک آن است.
ال -تریپتوفان برای بسیاری از عملکردهای بیولوژیک مهم است و بر سلامت جسمی و روانی تأثیر می گذارد. تریپتوفان نقشی مهم در تنظیم خلق وخو،خواب، اشتها و سایر عملکردهای مغز دارد. همچنین به کاهش وزن هم کمک می کند. این آمینو آسید در واقع بر سرکوب اشتها تأثیر دارد.
کمبود تریپتوفان چه علایمی دارد؟
هنگامی که کمبود تریپتوفان دارید، علایم متعددی را تجربه می کنید که درپی می آید:
•افت روحیه
•افزایش احساس عصبانیت
•مشکل در به خواب رفتن /بیدار شدن از خواب در هنگام شب
•استفاده فراوان از شکر
•دیس بیوز روده( عدم تعادل در فلور روده)
تریپتوفان در چه خوراکی هایی وجود دارد؟
این موضوع که از یک رژیم غذایی متعادل بهره مند باشیم و غذاهایی را مصرف کنیم که دارای تریپتوفان است،اهمیت دارد. تریپتوفان در مواد غذایی زیر وجوددارد:
گوشت کم چربی، ماهی و غذاهای دریایی، تخم مرغ ،
محصولات لبنی، سبزیجات، میوه ها ،غلات کامل (کینوا،برنج قهوه ای،جو دوسر)آجیل
منبع:
ماهنامه تشخیص آزمایشگاهی،1403،خرداد،221.
تاریخ انتشار :
1403/09/08
کد :
8
تعداد بازدید:
15